みなさんこんにちは♪
春の気温になるにつれて石垣島キャバクラLe chien/ルシアンも活気が増してきたように思えます♪
そのせいか、最近はお客さんも多く、結構お酒を飲む機会も増えてくている気もします。
でも特別私はお酒が強いというわけではないので、二日酔いは結構なります(^^;
なので最近は連続で二日酔いになったりして結構グロッキーなのですが
最近石垣島のある料理がめちゃくちゃ二日酔いに効くと知って、それから二日酔いが大分楽になりました♪
それは中身汁ですね♪沖縄の独自の料理で、豚の内臓を入れたお吸い物って感じですかね?
最初は内臓が入ってると聞いて生臭いイメージがあって、食わず嫌いだったんですけど
一度食べてみるとすっごく美味しい事に気づきました♪内臓の生臭さとか全然無いんですよね♪
他にも具材にコンニャクとかちょっとした調味料にショウガとか入れると二日酔いに効くんですよ♪
本当は豚の内臓って何度も茹でたりしないと臭みが取れないらしいんですけど
石垣島だとスーパーなんかに具材がそのまま売ってるので、それを使えばあっという間に完成します♪
これを二日酔いの時に飲むと本当に効果が高くて、特にショウガが入ってるとすぐに治っちゃいますよ♪
なので石垣島に来て、すこしお酒を飲みすぎて二日酔いになったという人には本当にオススメです。石垣島にある食堂とか定食屋には大体あると思うので飲んでみてはいかがでしょうか♪
コメントを残す